【信周刊·泉州特產】如果有人再說我們泉州沒什么特產,就把這篇文章甩給他

別喊我妞

親！泉州有什么特產咧？推薦下唄。

多著呢?。ò翄赡槪?/span>

我大泉州可是個好地方，不僅有好吃的，好玩的，好看的，還有好多東西帶的走呢。比如……（此處省略一萬字）

番茄

第一次，番茄口若懸河，滔滔不絕。

第二次，熱情不減，又敲出一份長長榜單。

但是?。?！

當這種請求推薦的次數*N（N>10）的時候，

番茄抓狂了。

真的是回答了無數次了！

所以！

番茄立志決定寫下這篇。

泉州·木偶

泉州木偶分為提線木偶和掌中木偶，前者頭像比較大，后者頭像比較小。表現者以提線的方法或以手指撥弄，使木偶活動如生。2008年，北京奧運會開幕式上驚艷全球的泉州木偶戲，頭號功臣，自然就是泉州木偶啦。

泉州·花燈

泉州花燈之盛，冠絕天下。宋·《五雜俎》譽稱：“天下上元，燈灼之盛，無逾閩中?！碧貏e是南宋，在泉州設南外宗正司，管理3000多名來泉州定居的皇室宗親。甚至連京城杭州點燈都委托泉州太守、南安知縣雇工精制。

泉州·刻紙

一把簡單的刻刀、一張普通的紙，經過一番精心雕刻，帶來的是一個個栩栩如生的形象。泉州刻紙藝術歷史悠久，從唐代開始就有了這門手藝。（圖/黃麗鳳作品）

惠安·石雕

北京人民大會堂、80年代毛主席紀念堂、南昌八一起義紀念館、南京雨花臺紀念館、湄洲島媽祖雕像、廈門鄭成功雕像都有惠安石雕的影子?？梢院敛豢鋸埖恼f，作為南派石雕藝術的代表，惠安石雕影響了中國石雕藝術的半壁江山。

永春·漆籃

這是古代的外賣盒。在永春，嫁女兒若陪嫁一對高檔“紅漆籃”是有面子的事情。所有的美好，從一根竹子開始說起。

據說，這樣一個漆籃要經過5個工種，33道工序。最細的篾絲如同發絲一樣細，柔可繞指。

永春·紙織畫

永春紙織畫，誕生于1400多年前，曾與杭州絲織畫、蘇州緙絲畫、四川竹簾畫并稱“中國四大家織”，是通過在宣紙上繪畫，裁剪，編織，填色，裝裱而成的朦朧藝術品。

永春·香

永春與河北古城、廣東清遠、廈門翔安并稱“中國四大制香基地”，永春達埔則是國內唯一榮獲國家級制香基地稱號的地方。（圖/劉寶生）

泉州的茶，那可是很多的。

僅安溪，就有鐵觀音，黃金桂、感德茶、色種、本山茶、梅占茶、毛蟹茶等多品種。

除了安溪，泉州其他地方也有茶，如永春的佛手、南安石亭綠、永春玉斗坑子口香茶and so on。

番茄不懂茶，單從茶葉的樣子，番茄分不出來是什么品種，因此，能做的，只有提供名稱給大家了。

小 吃

這個沒什么好說的。在美食面前，說太多就是耍流氓了。

放開肚皮，吃起來吧~

肉粽

潤餅菜

蚵仔煎

洪瀨雞爪

姜母鴨

面線糊

菜頭酸

土筍凍

石花膏

安海捆蹄

浮粿

（本文來自：舌尖上的泉州 作者：番茄）

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