所需食材
小麥面粉 ?200克
胡椒粉 ? ?一點
鹽 ? ? ? ?
雞精 ? ? ?適量
蔥花 ? ? ?適量
香腸 ? ? ?半根
家常雞蛋蔥花餅的做法
1、把溫水倒入面粉里調成類似酸奶狀的面糊
2、再把打散的雞蛋、蔥花和香腸丁倒入面糊里
3、攪拌勻之后，再把一點雞精和胡椒粉放進去
4、把油倒入鍋里，電磁爐設置為900w熱度（中火）
5、把適量的拌勻了的面糊倒進去
6、煎好一面后， 翻面再煎另一面
7、兩面都煎好了之后就做好了
