很多人都愛吃有餡兒的東西
餃子餡餅包子
今天給大家營養翻倍
尖椒釀肉
食材：尖椒，豬肉，生抽，香醋，料酒，白糖，鹽，淀粉，蔥，姜，蒜
第一步：
豬肉洗凈剁成肉泥。
第二步：
加入蔥姜蒜沫。
第三步：
調入1/2湯匙生抽、香醋、料酒、鹽、白糖攪拌至上勁。
第四步：
尖椒去蒂，對剖開，去掉辣椒芯。
第五步：
將肉餡填入尖椒中。
第六步：
鍋里放適量油，燒熱后放入釀好的尖椒，兩面都煎香。
第七步：
隨后將剩下1/2湯匙生抽、淀粉與少許水混合，淋入鍋中。
第八步：
蓋上蓋子，燜煮約5分鐘。
第九步：
最后收汁至濃稠即可。
真是饞死了
這個周末好好做一頓
尖椒釀肉 面筋塞肉
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