瘦身食譜 低熱量美食菜單

材料：隨便，各種米，各種豆，紅棗枸杞百合南瓜等等。

做法：你需要一個多功能料理機，按一下。

評價：多種糧食原味糅合的感覺非常好，而且你完全可以按自己的喜好隨意調換成分和比例。

材料：各種時令水果、牛奶、燕麥。

做法：燕麥煮熟后，加入牛奶一起燒煮，水果切碎加入即可?？杉悠咸迅?、各種堅果碎。

評價：天然的甜味合著飽腹的滿足感

材料：內酯豆腐一盒、小蔥一把、皮蛋一個、食鹽極少量、醬油極少量、麻油極少量、可以適自己口味添加腐乳或者老干媽，最后可以再撒一點炒芝麻。

做法：小蔥切碎，皮蛋切小塊，攪拌進豆腐，加上自己喜歡的調料，冰箱冷藏一會。

材料：少量里脊肉、茄子、番茄、醋。

做法：茄子切條，放盤子隔水蒸熟，手撕成條盛盤稍等。里脊肉切碎放油小炒，番茄切塊同炒，加醋（也可以不加醋改一點點糖）成汁。茄條入鍋翻身入味即可。

評價：有條件再加點香菜碎，色香味俱全。

材料：雞胸肉、香菇、小白菜、食鹽、視自己喜歡可以加雞精。

做法：雞胸肉剁碎，香菇切小塊，揉捏成肉丸，入少量水，汆半熟后，加入小白菜（任何快熟的時令蔬菜皆可），最后加雞精收干。

評價：要打個雞蛋進去還可以變親子定食哦！但是香菇和雞胸肉已經很相合，配上綠葉菜，完美。

材料：青椒、鱈魚、豆腐、鹽、香油、視個人口味可以加豆豉。

做法：青椒切細墊底，然后放鱈魚塊和豆腐塊，煮開水后，放豆豉小火稍煮，刮去頂部浮沫，撒鹽倒香油。

甜品小食類

材料：胡蘿卜、雞蛋、海苔（紫菜片也可）、大蔥、鹽。

做法：胡蘿卜切碎丁，雞蛋攪碎，大蔥切碎，三者攪拌到一起，加適量鹽和醬油。平底鍋抹油（為了控熱不要放太多，最好有不粘鍋）后，攤成蛋餅，在蛋餅上蓋海苔片，用鍋勺卷兩次后成蛋卷。出鍋切塊裝盤，可以撒點肉松。