【種草Pie】GREGGS: 全英連鎖烘焙屋,吃早餐不錯!
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上圖的GREGGS標志我相信在英國生活的胖友們應該都不陌生。
GREGGS是一個全英連鎖的烘焙屋品牌，多年以來一直都走價廉物美的親民路線，所以被譽為英國的國民烘焙屋。大家每天都可以去店里買到新鮮烘培的各式酥皮，面包，餡餅等等。以前早上上課我基本上都會去這家店買早餐或者中午下課了過去吃個午飯，的確就是速度又快，東西好吃，價格便宜。冰冷的三明治我是真的吃不慣。
今天挑了五款他們家的產品來吃，但4款都是咸的。。一個是因為我自己比較喜歡他們家咸的點心，二個是覺得咸的作為早中飯會更合適點，甜的怕膩。
第一道：Chunky Chilli Soup
（辣牛肉湯）
英國人的湯都喜歡直接把各種蔬菜和奶油混在一起打成泥，口感特別濃稠，感覺喝得不是湯而是泥，所以大部分時候我不是很愛喝歪果仁做的湯。但是GREGGS的湯我覺得做得比較好喝，特別是這款Chunky Chilli Soup 的做法稍微不太一樣，并不是打成泥的那種。
這款比我們的清湯要稠，但是比英國的濃湯要稀。味道很像墨西哥辣肉醬（Chilli Con Carne）, 是一款在英國學校食堂里經常出現的菜。湯能吃得出紅腰豆，洋蔥，番茄和牛肉的味道。辣度我覺得是微乎其微，牛肉粒也比較細，但是喝完一杯還是覺得暖洋洋的，適合冬天的時候來一份。
味道指數：3/4。
第二道：Spicy Chicken and Pepperoni Bake（辣雞袋）
我喜歡管這個叫辣雞袋，但其實里面除了雞肉以外，還有意式辣肉腸Pepperoni，是披薩上的?？?。
辣雞袋里面的餡兒顆粒并不是很大，照片看上去好像里面有很大一塊其實是各種雞肉和辣腸配料混在一起的糊。不吹不黑，這個辣雞袋的辣度都不及老干媽，大家可以放心吃。整體調味比較墨西哥風，雞肉的做法是傳統墨西哥烤肉的味道，加入了意大利辣肉腸后吃上去帶有微弱的煙熏味，是一款比較特別的產品，我下次還會繼續買。
味道指數：3/4。
第三道：Beef and Vegetable Pasty（牛肉蔬菜包）
這款形狀比較特別的好像餃子一樣的是他們家的牛肉蔬菜包，沒有用什么醬汁調味，主要就是牛肉糜，洋蔥，土豆泥，胡蘿卜和青豆。
首先，這款洋蔥味真的很大，不喜歡吃洋蔥的不要冒險嘗試。我其實是喜歡吃洋蔥的，但前提是要炒得很軟，炒出洋蔥自身的甜味才好吃。這款因為有土豆泥的關系所以我吃不到洋蔥的甜味，和軟糯的口感，只有很大的洋蔥味充斥在鼻腔里，加上酥皮本身的口感就是面面的，里面的土豆也是面面的，吃著就會覺得有點干，不是我喜歡的口感。
味道指數：2/4。
第四道：Steak Bake（牛肉酥皮）
牛肉酥皮，其實是他們家的經典產品。味道就跟英國愛吃的牛肉餡餅一樣，里面的牛肉是比較大塊的，裹滿了鮮美的肉汁，雖然也有洋蔥，但氣味不大，主要還是牛肉的香味為主。
像這種就比較濕潤，酥皮也薄薄的，吃的時候不會覺得很干，但是要小心飽滿的肉汁在吃的時候滋出來噢！如果你是純食肉動物，喜歡肉切得大塊點的那就買這款。
味道指數：3/4。
第五道：Chicken Bake（雞肉酥皮）
這款是我學生時期吃的比較多的一款，如果你喜歡吃白醬的意大利面的話那可以試一下這款，里面的雞肉用到的是白醬，奶油味濃郁，雞肉吃著會有香味，但也有人覺得這種香味就是水煮雞胸肉時散發的那個味道，所以也分人。
味道指數：3/4。
第六道：Cream Chocolate éclair（奶油巧克力手指泡芙）
除了英國各大超市的手指泡芙以外，GREGGS其實也做新鮮的手指泡芙。
但我會更喜歡吃超市里凍柜的，因為那個吃上去要更像冰激凌。而GREGGS家的手指泡芙上的巧克力比較偏甜，奶油吃上去口感也沒有中國的淡奶油那么細膩，整體就會覺得比較膩。
味道指數：2/4。
注：本文由倫敦學生公寓界的扛把子Chapter-London贊助，與餐廳沒有半毛錢關系！
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