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2月27日早上
令 人 難 忘 的 香 蕉 餃 子
Impresive Banana Dumplings
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食譜來自:花之懶散飯
? ? ??? “通常吃餃子都是咸的,稍微花點小心思就能吃到不一樣的餃子,放香蕉、芝士和橘皮醬,味道像甜點一樣,令人難忘。”
?太陽貓食譜?
時間:25分鐘
難度:中等
人數:1人份
- 可麗餅風味煎餃 -
材料
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餃子皮: 8張 ? 香蕉: 1根
芝士: 適量 ? 橘皮醬: 適量 ? 淀粉: 少許
做法
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1. 將香蕉切小丁,在餃子皮上抹橘皮醬,放上芝士、香蕉丁,包起。
2. 鍋中少許油,放入餃子,稍微煎黃。淀粉和水調成1:8的水淀粉,澆入鍋中,蓋上蓋子小火燜一會兒,汁水收干后將鍋蓋打開盛出。
?小貼士?
橘皮醬是微甜的,如果沒有橘皮醬,也可以換成其他自己喜歡的果醬。
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?下期預告?
沒有油的西多士
?往期精彩?
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