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2月27日早上

令 人 難 忘 的 香 蕉 餃 子

Impresive Banana Dumplings

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食譜來自：花之懶散飯

? ? ??? “通常吃餃子都是咸的，稍微花點小心思就能吃到不一樣的餃子，放香蕉、芝士和橘皮醬，味道像甜點一樣，令人難忘。”

?太陽貓食譜?

時間：25分鐘

難度：中等

人數：1人份

- 可麗餅風味煎餃 -

材料

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餃子皮: 8張 ? 香蕉: 1根

芝士: 適量 ? 橘皮醬: 適量 ? 淀粉: 少許

做法

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1. 將香蕉切小丁，在餃子皮上抹橘皮醬，放上芝士、香蕉丁，包起。

2. 鍋中少許油，放入餃子，稍微煎黃。淀粉和水調成1：8的水淀粉，澆入鍋中，蓋上蓋子小火燜一會兒，汁水收干后將鍋蓋打開盛出。

?小貼士?

橘皮醬是微甜的，如果沒有橘皮醬，也可以換成其他自己喜歡的果醬。

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?下期預告?

沒有油的西多士

?往期精彩?

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